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janv. 7, 2026

Propriétaires de restaurants et cinq Indonésiens arrêtés lors de la dernière opération contre le travail illégal à Hong Kong

Propriétaires de restaurants et cinq Indonésiens arrêtés lors de la dernière opération contre le travail illégal à Hong Kong
Le Département de l’Immigration de Hong Kong poursuit sa campagne vigoureuse contre l’emploi illégal, arrêtant deux propriétaires locaux de restaurants ainsi que cinq ressortissants indonésiens lors d’une descente ce week-end dans une usine de transformation alimentaire à Kwai Chung. Les agents ont également saisi du matériel d’emballage et des registres de production montrant que des produits fabriqués par des travailleurs sans papiers étaient fournis au restaurant des propriétaires ainsi qu’à des foires alimentaires à travers la ville. ([scmp.com](https://www.scmp.com/news/hong-kong/law-and-crime/article/3338949/2-owners-hong-kong-eatery-arrested-hiring-5-illegal-workers-food-factory?utm_source=openai))

Les travailleurs arrêtés — trois hommes et deux femmes âgés de 24 à 52 ans — avaient soit dépassé la durée de leur visa, soit n’avaient pas l’autorisation de travailler dans le cadre du régime de reconnaissance. L’usine elle-même disposait d’une licence valide, soulignant comment des structures légitimes peuvent masquer des pratiques de travail illégales. En vertu de l’article 38AA de l’Ordonnance sur l’Immigration, l’emploi de travailleurs illégaux est passible d’une amende pouvant atteindre 500 000 HK$ et de 10 ans de prison ; l’affaire a été transmise au Département de la Justice pour une éventuelle poursuite.

Pour les employeurs, cette affaire rappelle l’importance de contrôles rigoureux du droit au travail, notamment lorsque des partenaires de la chaîne d’approvisionnement ou des prestataires tiers sont impliqués. Le Département de l’Immigration a intensifié les inspections inopinées des établissements de restauration et des cuisines fantômes suite à plusieurs poursuites médiatisées en 2025. Les entreprises négligentes s’exposent non seulement à des amendes, mais aussi à la suspension de leurs permis d’usine alimentaire, ce qui peut perturber les chaînes d’approvisionnement pendant plusieurs semaines.

Propriétaires de restaurants et cinq Indonésiens arrêtés lors de la dernière opération contre le travail illégal à Hong Kong


Les équipes de conformité dépourvues d’expertise interne en immigration pourraient bénéficier d’un soutien spécialisé. Le portail de VisaHQ pour Hong Kong (https://www.visahq.com/hong-kong/) regroupe les dernières règles en matière de visas, propose des vérifications numériques des documents et peut soumettre les demandes au nom des entreprises, aidant ainsi employeurs et employés à respecter l’article 38AA.

Cette répression a également des répercussions plus larges sur la mobilité. L’Indonésie fournit plus de 150 000 aides domestiques étrangères à Hong Kong, et les autorités consulaires sont sensibles à la perception publique selon laquelle leurs ressortissants seraient impliqués dans un travail illégal. Le personnel consulaire a déclaré aux journalistes qu’il intensifierait ses actions de sensibilisation pour rappeler aux demandeurs d’emploi que le travail en usine ou dans la restauration est interdit avec un visa d’aide domestique ou de visiteur.

Les multinationales doivent auditer leurs prestataires de restauration et fournisseurs d’événements pour s’assurer qu’ils disposent de dossiers valides de vérification du personnel. Les équipes en charge de la mobilité, qui traitent les visas de dépendants ou de formation, doivent informer les collaborateurs détachés de la stricte distinction entre activités professionnelles autorisées et interdites afin d’éviter toute infraction involontaire.
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